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AREPAS DE AVENA

 Ingredientes:
 200 gr de Harina de Maíz blanco y afrecho Doña Goya.
 1 taza de avena.
 1 taza de agua.
 1/4 de mantequilla.
 5 tajadas de queso doble crema.
 5 tajadas de jamón de cerdo.
 1 pisca de sal de cebolla.
 1 pisca de pimienta negra.

Preparación:
1.En un bowl colocar la harina de maíz blanco y afrecho Doña Goya, con la avena, la sal de cebolla y la pimienta negra, mesclar bien todo, derretir la mantequilla, colocar encima de la harina y mesclar, calentar un poco el agua , una vez tibia verter sobre la harina y mesclar con una cuchara, luego amasar con las manos hasta que este suave y homogénea.

2.Calentar una plancha, agregar aceite esparciéndola, tomar una porción de masa, hacer bolitas, luego aplanarla al tamaño que se desee, colocarla sobre la plancha, una ves dorada por una cara verterla por el otro lado y listo.

3.Abrirla por la mitad con un cuchillo, agregarle la tajada de queso y jamón de cerdo, la puedes acompañar con un Jugo de Manzana SILMACA.

SILMACA para más información visita: silmaca@gmail.com
 Email: @silmacaoficial.

 Ubicación: Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá, quinta
Arlyca el Rosal Chacao – Venezuela
 Oficina Administrativa Av. el retiro, entre Av. Venezuela y Calle Boyacá,
quinta Arlyca el Rosal Chacao – Venezuela
 Horario: Lunes – Viernes: 8:00 am a 5:00pm. 

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